恩次方集团总裁赵旭州考察豫东，探索解读传统专业市场的“产业化”升级之路

发布时间：2018-1-24 浏览次数：2132次

　　一直以来，专业市场都在中国商品交易市场的舞台上扮演着举足轻重的角色。商品一般须由厂家先经专业市场再到各级分销市场，专业市场把守着商品流通上最为重要的一关，不可逾越。
　　而近年来，随着电子商务的疯狂发展、其他实体流通渠道分流，专业市场在商品交易市场上的地位式微，个别地区、行业的专业市场交易额与市场出租率、租金均有明显下降趋势，昔日风光无限的广州白马服装市场、深圳赛格电子市场、义乌国际商贸城等市场如今也是江河日下。
　　未来传统专业市场该如何保持竞争力继续发展？“产业化”升级是唯一出路。

　　2018年1月22日，恩次方商业集团总裁赵旭州、副总何利鹏赴河南商丘，应商丘多美工贸有限公司邀请考察豫东国际食品城专业市场项目，并对其战略定位及商业运营等层面展开讨论与指导。
　　豫东国际食品城项目位于豫东综合物流集聚区内，是一座建筑面积14万平米的食品类专业市场。
　　豫东综合物流集聚区内大小专业市场总体量近1000万平方米，涵盖食品、建材、小商品等各个领域，并且各市场间品类重复、同质化严重。那么，豫东国际食品城市场竞争力的打造，将变得至关重要。
　　而市场竞争力的打造需由3方面共同发力，即搭建平台、整合内容及保驾护航。搭建平台，指的是“产业化”升级的战略定位；整合内容，指的是政府主导、产业联通、业态规划以及最主要的招商落实；保驾护航，指的是市场化运营与驱动性的管理，以此保持市场的活跃度与持续竞争力。

　　在市场的战略定位上，需将豫东国际食品城的专业市场进行全面的“产业化”升级与延伸，打造完整全面的“舌尖产业链”。
　　“产业化”升级，就是在市场原先食品“展示、销售、贸易”的基础上，进行“电商、仓储、物流”的产业升级。以食品商贸为核心，以电子商务平台拓宽渠道，以仓储物流促进产业互动，以物联网信息服务平台为创新驱动，多产业联动发展，打造河南省集信息化、自动化、智能化、互联化、智慧化、系统化等现代物流业最新技术于一体的产业集聚创新模式。
　　豫东国际食品城不再是以零售批发、运输仓储为单一的传统市场，而是现代品牌化的食品商贸物流产业综合体，功能丰富、空间增大、经营面广、环境提升。高端化带动园区及周边的产业增值能力，形成上下游产业联动，加快商丘市物流园区整体国际化进程。
　　“产业化”延伸，即在食品商贸的基础上，打通产业链上下端各类业态。上端可延伸至食品加工器械、厨具餐具、酒店用品等食品相关批零业态，下端可延伸至餐饮、休闲、娱乐等”高粘性“的生活体验业态，可将“美食娱乐城”的打造作为新市场诞生的强势引爆点与核心竞争力，并以此巧妙填补豫东综合物流集聚区内该板块的空白。
　　现阶段，传统专业市场存量依然巨大，开发商大多数使用传统市场运作手法，纯粹依靠市场需求为驱动，在市场运营软实力上极度匮乏。因此，对于新市场的的打造，商业运营软实力是是成败的关键。
　　回归到专业市场的本质，作为商品交易的集中型市场，项目必须以降低成本、提高效率为运营软实力的核心价值体现。
　　提高效率，就是要刨除商品贸易中不必要的环节，完善产业链配套，搭建“舌尖产业链”展销贸及信息物流的“一站式”采购平台。通过贸易对接会的举办，为各级商家嫁接资源、搭桥牵线、保驾护航。
　　降低成本，即降低商户的经营成本，降低采购商、消费者的购物成本、时间成本，这是商贸中最为直接、最为关键的要素。联手地方政府，完善项目公共配套设施，并以特殊性的优惠政策来吸引商家进驻项目，必要时期，可与商家联营合作，共担风险、共享红利。
　　在新的商业潮流中，传统专业市场终将告别历史舞台，谁能紧随信息化时代、体验型消费的步伐与节奏，以海纳百川为视野、以同舟共济为胸怀，谁就能鹤立鸡群、领航商海。

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