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游在宁夏,吃在吴忠!赵旭州带您感受吴忠的早茶文化发布时间:2019-11-25 浏览次数:1006次 宁夏回族自治区,简称宁,是中国5个自治区之一,首府银川。位于中国西北内陆地区,东邻陕西,西、北接内蒙古,南连甘肃,宁夏回族自治区总面积6.64万平方公里,是我国占地面积最小的省区之一。
宁夏地形从西南向东北逐渐倾斜,丘陵沟壑林立,地形分为三大板块:北部引黄灌区、中部干旱带、南部山区。宁夏地处黄河水系,千百年来,浩浩荡荡的黄河养育了宁夏人民,孕育了宁夏文明,培育了宁夏特有的黄河文化。 黄河是中华民族的母亲河,黄河文明与长江文明并列为中国文明的两大源泉。银川是黄河文明的起源地之一,银川的历史和文化与黄河息息相关。 从水洞沟古人类活动遗址看,水洞沟是“银川人”最早生话、劳动、繁衍的第一家园。以此为代表的新石器时代的黄河文化非常发达。后来,随着人类社会的进步。黄河文化被龙文化所传承和发扬光大,成了中华民族的主干文化。当然,黄河文化在不同时期、不同地域表现出多元文化特征和不同类型。
就宁夏银川地区而言,多表现为“塞北江南”的特点,也是农耕文化与草原文化升华的结合体。自古道“天下黄河宫宁夏”,如今又有“黄河文化汇银川”的说法。 正因为宁夏平原独擅黄河之利,所以从秦汉时期开始,历代统治者出于开拓边疆、巩固边防和发展经济的需要,频繁地从各地向宁夏地区移民。 西汉武帝时期,移民70万人,在宁夏平原首开大规模移民开渠垦田、发展农耕经济先河。到了南北朝和唐、元、明、清时期,宁夏乃是历代王朝苦心经营之地,来自全国各地的移民更是以空前的规模进入宁夏。 除了黄河文化和移民文化,宁夏还有大名鼎鼎的早茶文化——吴忠早茶。 说到早茶估计你们想到的估计都是广州吧,今天来介绍一个不一样的,那就是宁夏吴忠早茶。宁夏是少数民族地区,是回族之乡,一般少数民族的美食都是多种多样的,不只是品种多,而且非常的美味。 那么,今天来介绍吴忠的早茶文化,虽然吴忠早茶没有广州的历史悠久,可是这二三十年已经完全融入了每个吴忠人的血肉之中,成为他们日常生活中的一部分了。如果不去喝个早茶那么那一天都会觉得少了些什么。
不过吴忠早茶和广州早茶可不一样。他们的茶都是特别滋补的,我们在广东通常就喝普洱茶,他们在那边的就喝特别补的泡茶,就是各种滋补的东西掺在一块,能喝到上午十一点,然后吃一碗面,而且每一家早茶店都人满为患,生活很惬意。 当地的人口也不多,整个宁夏自治区一共才有六百多万的人口。宁夏去年一整年的GDP有3000多个亿,这个体量是不大的。
另外,宁夏整个占地面积也不大,只有七万多平方公里,是在国内相对陆地面积较小的省份之一了,提起那边的营商和经济发展的话,你能看到他的农作物做的特别好,特别是枸杞。 宁夏实际上也是旅游休闲的一个地方,宁夏中部的那个平原有者历史悠久的黄河文化。而且宁夏得物产非常丰富,那个地方实际上有非常浓厚的塞外江南的味道,也有沙漠。所以呢,整个宁夏地区看起来就是一片祥和,有自己的生活氛围,给人一种自给自足的感觉。 那么宁夏的政商氛围怎么样呢? 宁夏的城市整体规划水平如何? 宁夏旅游业的井喷可以快速实现吗? 宁夏的特产品如何进一步推向全世界? 恩次方赵旭州先生将会在本周《旭述》节目具体和大家梳理宁夏的自然地理环境下的方方面面,包括它的营商环境、人文生态状况以及对宁夏未来发展的适当建议。更多内容明天会以大视频的形式向大家详细介绍,敬请期待。
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